日曜日の夜、奥多摩から帰ってきたijiruさんからとりたての山菜をお土産にいただいた。
うどはそのままなまでマヨネーズをあえて、せりはおひたしにしてすぐに食べました。いずれも香りと野趣溢れる風味があって旨い。
わらびはあくが強いので、時間をかけてあく抜きをして今日おひたしでいただきました。こちらはさっぱりしているが歯ごたえが絶妙。
ああ旨かった。
ところで・・・
せりと言えば・・・
野生の香りのする女 芹明香
ロマンポルノの傑作
「マル秘 色情めす市場」
やくざ映画の金字塔
「仁義の墓場」
私が最後に映画で見たのは
「三月のライオン」
この映画の主演 趙方豪さんが亡くなってからもうずいぶんたちます。
映画が公開された新宿のTOPSシアターもなくなりました。
月日が過ぎるのは早い・・
明香さん、どこかで元気にしてますよね・・・